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K部長の部屋

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♥♥♥ 鯖街道 花折 下鴨店(京都)2017年3月

食べログの点数:3.58 最近の超パワースポットらしい、下鴨神社の帰りに寄ってみました😍一度食べてみたかったんですね〜ここの鯖寿司。鯖寿司って日本全国、京都にも有名なお店がたくさんありますが、ここの鯖寿司、かなりナンバーワンかも・・・、有名店なら何処もそこそこ美味しいんですけどね、ここの鯖寿司、なんとも言えない旨味があります。
鯖街道 花折 下鴨店1
鯖街道の中でもここしかないよね〜
鯖街道 花折 下鴨店4
店内でも食べれますが、初めてなんでこれにしました。お店は空いてます🙀
鯖街道 花折 下鴨店2
京鯖寿しが3貫と、京あぶり寿しが2貫です。椀も意外に美味しいし、フキノトウの和物がまた美味かったりします。
鯖街道 花折 下鴨店3
鯖寿しは、なんか旨味が凝縮した感じで他とは違いますね〜これ、あぶりも結構旨いです😍
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♥♥♡ スマート珈琲店(京都)2017年3月

食べログの点数:3.58 関西風のタマゴサンドが、何故か食べたくなったので、行ってみました。昭和の香りというか、京都風な感じがするお店です。意外にも結構お客が並んでます。味はとっても良い感じなんですけどね〜、残念なことに、このお店、今どき全面喫煙可🙀なんですよねー、結構並んでから入ってビックリ!、出て行く外人も多いけど、意外にも喫煙者天国な感じです。しかし、こんだけ狭くてケムケムならお店の外に書くべきですね〜。全面喫煙席ってね〜。
スマート珈琲店1
まあ、この手の喫茶店は昔しはタバコが吸えたんだよね〜。
スマート珈琲店2
う〜ん、こんな感じの珈琲も、最近は懐かしいですね〜。意外と旨いんだよね〜。
スマート珈琲店3
そして、関西風なタマゴサンド。ふわふわのタマゴやきは、少々出汁が効いてる感じね。旨いです。
スマート珈琲店4
ついでにパンケーキもいただきました。懐かしい感じで良いですね〜。う〜ん、久々にタバコの煙に巻かれたわい。

♥♥♥ 茶匠 清水一芳園 京都本店(京都)2016年9月

食べログの点数:3.58 ハイアットリージェンシー京都から歩いて7〜8分の所にあります。今年最後のカキ氷😋かも・・・・。点数的には普通な感じ、と言いますか京都的には低めな部類になってしまいますが、ここのカキ氷は何とも独創的で、しかも結構美味しいと思います。値段も安めでグッド。待ち時間も短いのでオススメです。点数的には3.7位でも良いと思われます。
清水一芳堂1
茶問屋の直営サロンだそうで、あまり聞きませんが、結構期待できる店構えです。
清水一芳堂2
店内は新しめでおしゃれな感じ。良いと思います。
清水一芳堂3
宇治抹茶氷エスプーマ仕立て「亀」、950円+抹茶アイスin 150円。二種類の抹茶をブレンドしたお濃茶と、阿波和三盆糖で作った蜜を合わせてエスプーマしてるそうです。中には小豆煮が入ってて、白玉、練乳は別添えしてあります。抹茶のふわふわムースが良い感じで旨いです😋。因みに、「亀」は能楽のおめでたい演目「鶴亀」にあやかり命名したとのことです。
清水一芳堂4
抹茶アイスin。こちらの味はまあまあ。これは無くても良いかと思いました。

♥♡♡ 祇園 末友(京都)2016年9月

食べログの点数:4.26(TOP500) 祇園末友にランチで行ってみました。こちら、点数の割には意外にも予約は簡単に取れます。ちょっと危険な香りがします。前回のランチ、三玄茶が非常に良かっただけに期待してましたが、う〜ん、期待はずれです。特にこの店、基本的に大将の「客を舐めてる感」が満載で、接客もイマイチ。まあ実際に客の半分以上は中国人かもね・・・。
ここに来ている中国人はそれほどマナーは悪くないとは思いますが、兎に角店の雰囲気は悪いです。大将もカウンターの中で作るわけでもなく、意味なく入ったり出たりして、裏で弟子に怒鳴っているのが客に丸聞こえ。かと思うと、急に入ってきて作り笑いして、味はどうですか?とか言ったりして、また中に入って怒鳴ってます。まるで、演出かのように見えるのは私だけでしょうか?肝心の料理の味がよくわからなくなる感じですね。感じでは、3.75位の点数で妥当な気がします。
末友1
祇園の街並みからは外れた、建仁寺の目の前にあります。
末友2
中に入るとここまでは雰囲気は良いんですけどね。
末友3
先付、説明だけなので、なんだかわかりませんでした。普通な感じです。
末友4
八寸、こちらは全体的に美味しかったと思います。
末友5
椀、こちらもまあまあでしたが、やはりここは三玄茶の方がだいぶ上ですよね・・・。
末友6
お造り、まあ普通です。
末友7
御凌ぎ、ほおずきが良い感じでした。
末友8
焼物、こちらもなんだかよくわかりません。味もイマイチだったような。
末友9
炊合せ、う〜ん今日ははハズレの日なんですかね?やっつけ感があります。
末友10
ご飯、香の物、赤出し。う〜ん、ご飯だけで勝負するほどの味じゃない気がしますが、
末友11
御かわりをしたら、おコゲが少々。良い感じです。
末友12
料理で手を抜いた分(?)、デザートは2種。みたらし団子はなかなか美味しかったですよ😋

♥♥♥ 三玄茶(京都)2015年11月

食べログの点数:4.20(TOP500)なかなか予約が取れないお店のようですが、関西方面に仕事で行った際、一応、電話してみたら・・・😲ランチなら大丈夫‼️、という返事だったので行ってみました😉大将は、名料亭「招福楼」での20年間の修行を終えて山玄茶を開業したとのことで、出汁もの料理はホント旨いです。コスパも良いと思いますが、安心感が強い感じで、やや感動に欠けますので、4.0位が妥当な気がします。
三玄茶1
元さ々木の跡地らしいですが、祇園の車の入って行けない路地裏にお店はあります。
三玄茶13
掘り炬燵になったカウンター席でいただきます。ランチは、5500円+税とかなりお徳です。
三玄茶2
先付けの雲丹豆腐。雲丹の感じがとても良いです。上品な餡が中々旨いです😋
三玄茶3
続いて、椀です。鱧と加茂茄子の椀、柚子の花を添えて。。。さすが招福楼出身、安定感のある出汁です。しかも鱧のふっくらした感じがかなり良いですね😋
三玄茶4
お造り。こちら 湯引き鯛にクリームチーズがはさんであったりしますが、特に感動的な感じでは無いですね。普通な感じです。海老・鱧・蛸・縞鯵 自家製おろしポン酢でいただきます。
三玄茶5
続いて焼物。太刀魚だったっけかな???漬け焼きですね。焼き立ての温度感が非常に良いです。キッチンが近いってのは良い事なんですね😉
三玄茶6
次は、八寸です。アーモンドスライスが付いた海老の天ぷらが意外と美味しかったです。そして良く見えるように葉っぱをどけると。。。
三玄茶7
小さい鯖寿司と、柿の小鉢に入ってた白和え・・・かなり美味しかったです。
三玄茶8
炊き合わせ鯛と里芋ですかね。やはりこちらもかなり旨いです。出汁って重要です。
三玄茶9
大将の地元、滋賀県の近江米の土鍋ご飯、お新香、山椒の香りを効かせた静岡由比の窯揚げしらすと鯛そぼろ、ひじきの煮物でした。う〜ん、まあまあですかね。ご飯はもう少し固めでも良かったきがします。
三玄茶10
因に、止椀の八丁味噌の上澄みだけの赤出汁ですが、う〜んこれどうなんですかね?😑うす〜い味噌って・・・これだったらお吸い物のほうが良いんじゃね?
三玄茶11
水物は色々なフルーツにレモンシャーベットとジュレ、詳細は忘れましたが、これかなり美味しかったです😋
三玄茶12
最後に、自家製栗のういろうです。こちらは、普通な感じですね。しかし、5500円にしては盛りだくさんで、お腹一杯になりますね😋
プロフィール

K部長

Author:K部長
広告制作会社勤務のおじさま。

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