ミラノのアルマーニホテルの１階にある、ARMANI/NOBUに行ってみました。こちらのお店、だいぶ有名みたいで、タクシーに運転手等でも知らない人はいないので、アクセスは抜群です😁
周辺はお洒落なエリアで、ちゃんとした格好の人が沢山います。
アルマーニホテルもセレブな感じのおばさんがたくさんいました。
店内はこんな感じで暗いのでピンがうまく合いません😟。因みに部長が入った時、こちらの席にジョルジオ・アルマーニ本人が、８人の方と食事をしていました。店員の方に聞いてみると、日曜日はかなりの確率で食べに来るそうで、こちらの右がアルマーニ氏の常席のようです😯
メニューは色々、それほど高くありません。日本語メニューもありますが、ここは「OMAKASE」100Euroにしてみました。
さすが、水もアルマーニブランドのものででした😯そんなんあるのかね？
まず最初に来たのはサーモンケーキみたいな感じ。結構美味しいです。
次に、白身魚のカルパッッチョみたいな感じ。醤油系のソース見たいのがこれまた美味です。
そして、握りみたいなのと、マグロのタコス（？）みたいな感じです。
鮨のアップ。う〜ん、見た目通り、鮨はイマイチですかね・・・。まあ、シェフが握ってるわけじゃないだろうからね・・・。
続いて、白身魚の照り焼き。ボリューミーですね。味はまあまですが、海外でこれだったら許せる感じかな。基本、タレが甘すぎです。
続いてハマグリの味噌汁。味噌汁と言っても上澄みだけを使った薄い感じのやつ。う〜ん、個人的には普通の味噌汁にしてほしいね。。。
そして、料理の最後は肉です。陶板焼きみたいな感じなんでしょうけど、薄いすき焼きのタレみたいなのでやや煮た感じの肉なってしまってまして・・・これは大分イマイチな感じです。何かを間違えてる気がします。
で、最後はノブのフォンダンショコラです。う〜ん、これは和食ではないですが、かなりうまいです😋ミラノ店だからか？
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